1. Si mantenemos una correcta higiene alimentaria conseguiremos:

2. En cuanto a la formación en higiene de los alimentos:

3. ¿Qué alimentos se contaminan con más facilidad?

4. Respecto a la intoxicación por productos químicos...

5. ¿Cómo se llaman los métodos de conservación de los alimentos por el calor?

6. La cadena de los alimentos...

7. Los productos envasados al vacío se almacenarán mediante:

8. ¿Cómo se conoce a los alimentos que fácilmente pueden contaminarse y originar intoxicaciones alimentarias?

9. ¿Cuál es la causa más probable de contaminación química?

10. La principal razón por las que se deben controlar las plagas de insectos es:

11. La fritura de los alimentos a 180 ºC es una manera segura de cocinar los alimentos:

12. Los raticidas de acción retardada se usan porque:

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GRUMER ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo objetivo es potenciar la investigación, el desarrollo tecnológico y la innovación, y gracias al que ha instalado un Sistema de Control de acceso con reconocimiento facial como innovación en la gestión sanitaria y desarrollado herramientas de marketing y comercialización innovadora para la implantación de un plan de formación personalizado al cliente para apoyar la creación y consolidación de empresas innovadoras. Esta acción tuvo logar en Enero de 2021 y para ello ha contado con el apoyo del Programa InnoCámaras de la Cámara de Comercio de Soria.

“Una manera de hacer Europa”